雪碧拌面
新奇特创意拌面，乐坏了被禁喝已久的雪碧，清爽不辣，双色Q弹面条更吸睛。
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食材
- 双色面条 100g
- 雪碧 3勺
- 黄瓜 1根
- 大蒜 半头
- 油辣子 一勺
- 葱花 10g
- 油炸花生米 20g
- 芝麻 半勺
- 生抽 半勺
- 陈醋+白醋 半勺
- 彩椒 半个
- 黄萝卜 50克
- 芝麻酱 一匙
步骤
2. 黄萝卜
3. 葱蒜
4. 白芝麻，花生
6. 蒜剁碎
7. 油辣子加入葱蒜，芝麻酱
8. 加入热油，激发香气
9. 雪碧，黄瓜、彩椒、黄萝卜都切成细丝
10. 酱料里加入生抽，雪碧（这是小朋友最高兴的事，可以正大光明喝它）
11. 白醋加陈醋
12. 拌好的凉面酱汁
13. 双色面条
14. 面条下水锅
15. 大约煮3分钟左右
16. 捞出漂凉
17. 成品碗中装入面条，黄瓜，彩椒，黄萝卜，葱花
18. 再加上芝麻
19. 差点忘记花生，开吃前淋上雪碧兑出酱汁
20. 拌开面条，吸溜吸溜，不要太爽啦！
小贴士
- 拌面酱汁里加了雪碧就不必再加糖。油辣子遇上醋，辣度变得温柔，颜色格外鲜艳，加上有雪碧的汽泡，促进香而不过分辣，全家皆宜的口味。
菜谱创建于:2021年09月02日 10:56
