雪碧拌面
虽然已经立秋,但天气依然炎热,午餐来一碗雪碧拌面是非常清爽的,不知不觉吃下一大碗呢。
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食材
- 面条 150克
- 蒜 2瓣
- 干辣椒碎 半汤匙
- 香菜 1棵
- 黄瓜 半棵
- 酱油 2汤匙
- 醋 2汤匙
- 雪碧 100克
- 食用油 2汤匙
- 熟芝麻 半汤匙
- 柠檬汁 几滴
- 炒熟花生仁 1勺
步骤
1. 面条放入沸水中煮熟捞出。
2. 其它食材准备好。
3. 蒜和香菜切碎放入面碗里,加入干辣椒碎。
4. 放入熟芝麻。
5. 烹入热油,激发香味。
6. 倒入酱油和醋。
7. 滴入柠檬汁。
8. 加入雪碧。
9. 汤汁拌匀即可。
10. 将煮好的面条放入面碗里,黄瓜切丝一起放入。
11. 倒入炒好的花生仁。
12. 吃时上下翻拌即可,味道美极了。
小贴士
- 汤汁所用的调味品及用量按照自己喜欢的口味适量调整。
菜谱创建于:2021年09月03日 22:41