樱桃虾仁
虾仁是日常生活中常见的海鲜之一，其营养价值是非常丰富的~虾仁具有通乳的作用，而且富含丰富的磷、钙等矿物质，对于孩子和孕妇来说，具有不错的补益功效~这道樱桃虾仁酸甜可口，极为美味~
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食材
- 虾仁 200g
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 生姜 一小块
- 小葱 1.2根
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 虾仁洗净，加适量料酒、胡椒粉、淀粉，几滴食用油
5. 锅内煮适量清水，水开后下胡萝卜煮至断生
6. 捞出，控干水分
7. 起油锅，油热后下虾仁，翻炒至虾仁变色
8. 将虾仁拨到一边，下葱姜末，炒香
9. 加入黄瓜和胡萝卜，翻炒均匀
10. 加少许淀粉水
11. 加少许料酒，翻炒均匀
12. 加适量番茄酱
13. 加少许细盐
14. 加一大勺细砂糖，翻炒均匀即可
15. 装盘
16. 成品图
小贴士
- 喜欢吃虾仁的话，可以适量添加用量！
菜谱创建于:2021年09月02日 16:12
