雪碧鸡翅
鸡中翅这东西,无论怎么做都舔盘。
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食材
- 鸡翅 500克
- 雪碧 一碗
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 花生油 适量
- 姜片 两三片
- 葱花 适量
步骤
1. 鸡翅两面划上两三刀
2. 姜片放入水中煮开
3. 倒入鸡翅煮两分钟
4. 碗中加入雪碧和其他调料,搅拌均匀
5. 热锅凉油,放入鸡翅,小火慢煎
6. 翻面继续煎至两面金黄
7. 倒入备好的调料,小火慢煮
8. 翻面继续煮至收汁
9. 出锅装碟撒上葱花即可。
菜谱创建于:2021年09月11日 20:53
应季菜肴