咸香小汤圆
大雪已过冬至还会远吗?冬至我们吃的是这样的咸香小汤圆,你们都吃什么呢?
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食材
- 糯米粉 300克
- 沸水 200克
- 虾干 8只
- 菠菜 5颗
- 胡萝卜 一小段
- 腊肠 2根
步骤
1. 把糯米粉装入盘中
2. 加入200克沸水搅拌
3. 然后揉成面团
4. 把面团搓长,切成小剂子
5. 再把小剂子揉圆,小丸子就做好了,可以多做一些放冰箱冷冻随吃随取
6. 准备好煮汤圆的配菜
7. 过年加入适量食用油
8. 加入腊肠翻炒
10. 加入虾干翻炒
11. 加入适量沸水
12. 水大开后加入小汤圆
13. 汤圆煮到飘起来后加入一勺食盐
14. 再加入菠菜叶
15. 菠菜叶变色后加入一勺味极鲜酱油
16. 搅拌一下,关火可以盛出了
17. 非常美味的咸口汤圆你喜欢吗?
18. 非常好吃哦,可以试试
19. 完成✅
小贴士
- 糯米粉一定要用热水,因不同的糯米粉吸水性不同可以先预留一部分水,不够再加,或者太多了再加粉就可以了
菜谱创建于:2021年12月10日 15:58