百香果味小汤圆

百香果味小汤圆

浓郁的果香味,圆滚滚金灿灿的百香果小汤圆味道棒棒哒!

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食材

  • 百香果 3个
  • 糯米粉 50g
  • 白糖 1勺
  • 蜂蜜 适量
  • 桂花 少许

步骤

百香果味小汤圆,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2068'>百香果</a>3个。

1. 准备百香果3个。

百香果味小汤圆,用小刀把百香果划开。

2. 用小刀把百香果划开。

百香果味小汤圆,用勺子挖出里面的果肉。

3. 用勺子挖出里面的果肉。

百香果味小汤圆,全部挖完。

4. 全部挖完。

百香果味小汤圆,把挖出的果肉过滤出汁(约50g左右汁)。

5. 把挖出的果肉过滤出汁(约50g左右汁)。

百香果味小汤圆,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>(我把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>打成了粉的,也可以不打成粉,但是粉比较融化的块,喜欢更甜些可以增加糖的量)。

6. 加入一勺白糖(我把白糖打成了粉的,也可以不打成粉,但是粉比较融化的块,喜欢更甜些可以增加糖的量)。

百香果味小汤圆,一边倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>一边用筷子搅拌。

7. 一边倒入糯米粉一边用筷子搅拌。

百香果味小汤圆,搅拌至糯米粉如图抱团(加入糯米粉大约50g)。

8. 搅拌至糯米粉如图抱团(加入糯米粉大约50g)。

百香果味小汤圆,用手揉成面团。

9. 用手揉成面团。

百香果味小汤圆,取适量面团撮成长条状。

10. 取适量面团撮成长条状。

百香果味小汤圆,切成适量大小的段。

11. 切成适量大小的段。

百香果味小汤圆,用手把小段撮圆。

12. 用手把小段撮圆。

百香果味小汤圆,锅加入适量清水烧开,下小汤圆。

13. 锅加入适量清水烧开,下小汤圆。

百香果味小汤圆,大火煮开转中小火。

14. 大火煮开转中小火。

百香果味小汤圆,煮至小汤圆完全漂浮起来关火。

15. 煮至小汤圆完全漂浮起来关火。

百香果味小汤圆,捞出。

16. 捞出。

百香果味小汤圆,装入碗中,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 450'>桂花</a>搅拌均匀,浇在小汤圆上(最好是用糖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 450'>桂花</a>)。

17. 装入碗中,把蜂蜜桂花搅拌均匀,浇在小汤圆上(最好是用糖桂花)。

百香果味小汤圆,很清香的一款小汤圆就完成啦,是不是超级简单。

18. 很清香的一款小汤圆就完成啦,是不是超级简单。

菜谱创建于:2017年12月12日 09:34

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