百香果味小汤圆
浓郁的果香味,圆滚滚金灿灿的百香果小汤圆味道棒棒哒!
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食材
- 百香果 3个
- 糯米粉 50g
- 白糖 1勺
- 蜂蜜 适量
- 桂花 少许
步骤
1. 准备百香果3个。
2. 用小刀把百香果划开。
3. 用勺子挖出里面的果肉。
4. 全部挖完。
5. 把挖出的果肉过滤出汁(约50g左右汁)。
7. 一边倒入糯米粉一边用筷子搅拌。
8. 搅拌至糯米粉如图抱团(加入糯米粉大约50g)。
9. 用手揉成面团。
10. 取适量面团撮成长条状。
11. 切成适量大小的段。
12. 用手把小段撮圆。
13. 锅加入适量清水烧开,下小汤圆。
14. 大火煮开转中小火。
15. 煮至小汤圆完全漂浮起来关火。
16. 捞出。
18. 很清香的一款小汤圆就完成啦,是不是超级简单。
菜谱创建于:2017年12月12日 09:34