酱卧鸡蛋
小时候不吃吃鸡蛋,妈妈就这样做,每次都吃不够~做法简单快手,你也试试吧!
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食材
- 鸡蛋 6个
- 小葱 3根
- 盐 依个人口味
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 芝麻油 1勺
步骤
1. 准备食材。
2. 切好的葱花放入盘中。
3. 按个人口味加入盐。
4. 加入2勺生抽。
5. 1勺蚝油。
6. 一勺芝麻油。
7. 辣椒切碎,搅拌均匀。
8. 磕入鸡蛋。
9. 水烧开后餐盘放在蒸屉上。
10. 盖上盖子隔水蒸9分钟。
11. 取出即可开吃,鸡蛋别在煮着吃啦!
12. 试试这样做,好吃到停不下来!
13. 妈妈小时候经常这样做。
14. 真的太香了。
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年12月20日 22:40