孜然煎豆干

孜然煎豆干

孜然煎豆干，香辣下饭，吃起来比外卖的烧烤味烤豆腐还好吃！

邱邱的厨房日记

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食材

豆干 200克
小米椒 2个
大蒜 6瓣
葱 2根
孜然粉适量
辣椒面适量
生抽适量
盐适量
油适量

步骤

孜然煎豆干,准备食材备用

1. 准备食材备用

孜然煎豆干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>切成条

2. 豆干切成条

孜然煎豆干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切粒

3. 大蒜切成蒜末，小米椒切粒，葱白切粒

孜然煎豆干,起锅烧油，下入豆干，小火煎至两面金黄盛出备用

4. 起锅烧油，下入豆干，小火煎至两面金黄盛出备用

孜然煎豆干,锅里留底油，下入葱蒜辣椒炒香

5. 锅里留底油，下入葱蒜辣椒炒香

孜然煎豆干,下入豆干翻炒均匀

6. 下入豆干翻炒均匀

孜然煎豆干,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀

7. 加入适量生抽翻炒均匀

孜然煎豆干,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>翻炒均匀

8. 加入适量的孜然粉翻炒均匀

孜然煎豆干,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>翻炒均匀

9. 加入适量的辣椒面翻炒均匀

孜然煎豆干,撒上葱花即可出锅

10. 撒上葱花即可出锅

孜然煎豆干,成品图！

11. 成品图！

菜谱创建于:2021年12月22日 15:36

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