孜然煎豆干

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食材

  • 豆干 10片
  • 孜然 适量
  • 蚝油 1勺
  • 蒜瓣 3瓣
  • 白芝麻 适量

步骤

孜然煎豆干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>简单清洗一下

1. 豆干简单清洗一下

孜然煎豆干,把豆干对半切开,成正方形,也可以再切小一点切成三角形的

2. 把豆干对半切开,成正方形,也可以再切小一点切成三角形的

孜然煎豆干,锅内加入没过锅底的油

3. 锅内加入没过锅底的油

孜然煎豆干,加入豆干中小火煎

4. 加入豆干中小火煎

孜然煎豆干,煎至一面起泡后翻面继续

5. 煎至一面起泡后翻面继续

孜然煎豆干,直至煎至两面都起泡的状态就可以捞出了

6. 直至煎至两面都起泡的状态就可以捞出了

孜然煎豆干,锅内留适量食用油,加入蒜末爆香

7. 锅内留适量食用油,加入蒜末爆香

孜然煎豆干,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀

8. 加入一勺蚝油翻炒均匀

孜然煎豆干,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>

9. 加入适量孜然

孜然煎豆干,加入豆干翻炒一下

10. 加入豆干翻炒一下

孜然煎豆干,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

11. 撒上白芝麻

孜然煎豆干,出锅撒上葱花

12. 出锅撒上葱花

孜然煎豆干,美味的孜然煎豆干完成了

13. 美味的孜然煎豆干完成了

菜谱创建于:2021年12月24日 21:01

应季菜肴

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