小葱煎饼

小葱煎饼

小葱煎饼,简单易做,适合早餐食用。以下材料是1个煎饼的用料。

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食材

  • 1个
  • 面粉 50克
  • 火腿肠 1根
  • 海鲜酱(排骨酱) 2勺
  • 20克
  • 调和油 1勺
  • 火腿肉 2片
  • 黄瓜 30克

步骤

小葱煎饼,食材准备

1. 食材准备

小葱煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝。

2. 黄瓜切丝。

小葱煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10667'>火腿肉</a>片,

3. 火腿肉片,

小葱煎饼,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中倒入适量温水,均匀搅拌后成稠状既可(温水搅拌使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>不易起块)。

4. 在面粉中倒入适量温水,均匀搅拌后成稠状既可(温水搅拌使面粉不易起块)。

小葱煎饼,加热铁板,倒入调和油,油温80度左右调至小火。

5. 加热铁板,倒入调和油,油温80度左右调至小火。

小葱煎饼,把火腿片放在铁板上正反烤。

6. 把火腿片放在铁板上正反烤。

小葱煎饼,把搅拌好的面粉倒在铁板上磨平成圆形,调至中火。

7. 把搅拌好的面粉倒在铁板上磨平成圆形,调至中火。

小葱煎饼,面饼半成熟时打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>蛋。

8. 面饼半成熟时打入蛋。

小葱煎饼,把鸡蛋搅碎分布在面饼表面。

9. 把鸡蛋搅碎分布在面饼表面。

小葱煎饼,成凝固状后,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花翻身。

10. 成凝固状后,撒上花翻身。

小葱煎饼,放入酱料、黄瓜丝、火腿片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>丝,根据口味可撒上少许盐。

11. 放入酱料、黄瓜丝、火腿片、火腿肠丝,根据口味可撒上少许盐。

小葱煎饼,翻起一边,鸡蛋成深黄色既可。

12. 翻起一边,鸡蛋成深黄色既可。

小葱煎饼,开吃,一起学习。

13. 开吃,一起学习。

菜谱创建于:2016年05月29日 10:56

应季菜肴

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