小葱炒鸡蛋

小葱炒鸡蛋

鸡蛋嫩滑、葱香味美、简单易学、超下饭。

~小海豚~

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 小葱 6颗
  • 半小勺
  • 料酒 1汤匙
  • 烧烤酱 1汤匙
  • 玉米油 适量

步骤

小葱炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>去葱须,清水洗干净。

1. 小葱去葱须,清水洗干净。

小葱炒鸡蛋,切段。

2. 切段。

小葱炒鸡蛋,三个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中,加半小勺盐入味。

3. 三个鸡蛋打入碗中,加半小勺盐入味。

小葱炒鸡蛋,一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。(煎出的鸡蛋比较嫩)

4. 一汤匙料酒。(煎出的鸡蛋比较嫩)

小葱炒鸡蛋,打散。

5. 打散。

小葱炒鸡蛋,热锅凉油。

6. 热锅凉油。

小葱炒鸡蛋,油热倒入蛋液。

7. 油热倒入蛋液。

小葱炒鸡蛋,文火,蛋液凝固铲子切小块,盛出备用。

8. 文火,蛋液凝固铲子切小块,盛出备用。

小葱炒鸡蛋,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>。

9. 加少许玉米油

小葱炒鸡蛋,油5成热,放小葱。

10. 油5成热,放小葱。

小葱炒鸡蛋,文火炒出葱香。

11. 文火炒出葱香。

小葱炒鸡蛋,加入鸡蛋,文火翻炒均匀。

12. 加入鸡蛋,文火翻炒均匀。

小葱炒鸡蛋,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 47006'>烧烤酱</a>增香。

13. 加烧烤酱增香。

小葱炒鸡蛋,翻炒均匀,可真香。

14. 翻炒均匀,可真香。

小葱炒鸡蛋,鸡蛋嫩滑,葱香味美。

15. 鸡蛋嫩滑,葱香味美。

菜谱创建于:2020年11月23日 09:33

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