紫菜包饭
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食材
- 寿司紫菜片 一包
- 淹萝卜（黄色） 一包
- 芝麻叶 一包
- 鸡蛋 2-3个
- 火腿罐头 一个
- 奶酪 一包（10片）
- 盐 适量
- 白醋 适量
- 白米 适量
- 麻油 适量
步骤
2. 在煮熟的米饭里放上麻油、盐和一点醋，将米饭搅拌均匀以后把米饭薄薄地、均匀地铺在紫菜上。
3. 米饭铺好以后把所有的菜各放一种在米饭上，码在紫菜片的一端（这一端是开始卷起来的一边，切记不能把菜放中间）。
4. 放好材料以后开始卷。卷的时候要翻一下停一下，不把竹卷子裹进饭里，一边裹一边用手压紧。
5. 卷成一卷以后用干净的刀子把饱饭卷切成小块，完成。
小贴士
- 材料可以根据自己的口味改变，但淹黄瓜一定不能少。找不到芝麻叶可以用菠菜代替。
- 切包饭卷的时候常用清水擦拭刀子，切起来更利落也不会压扁包饭。
- 包饭卷切下来的两头是最好吃的部分！
菜谱创建于:2013年06月10日 06:43
