毛瓜炒粉丝
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食材
- 毛瓜一条 500克
- 冬粉一包 50克
- 盐 各少许
- 鸡精粉 各少许
步骤
1. 毛瓜去皮切成丝
2. 炒锅内放油放入切好毛瓜,炒到毛瓜变色。
3. 加入冬粉,加少许水,闷5分钟加盐和鸡精粉调味,就好了。
小贴士
- 可以先用水泡一下冬粉,容易煮。
- 可以加瘦肉
菜谱创建于:2013年11月18日 21:12
