包菜炒粉丝
包菜中不仅含有丰富的天然叶酸,还含有丰富的维生素和水分,经常吃包菜,对我们的皮肤也有好处。
285 菜谱
10078 粉丝
68 关注
食材
- 包菜 300克
- 粉丝 1捆
- 小葱 1颗
- 蒜 2瓣
- 食用油 2勺
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 盐 3克
- 干辣椒 8个
步骤
1. 准备食材
2. 包菜用手撕成小块,清洗干净。
3. 粉丝放入温水中浸泡15分钟。
4. 切葱花蒜末。
5. 锅中加入适量水,主治沸腾加入粉丝,把粉丝煮熟
6. 把粉丝加出来放入凉水中。
7. 锅中加入食用油。
8. 油热后加入葱蒜末辣椒炒出香。
9. 加入包菜。
10. 翻炒一分钟左右。
11. 加入煮熟的粉丝。
12. 加入生抽
13. 加入老抽。
14. 加入蚝油。
15. 加入盐
16. 翻炒均匀就可以出锅啦。
17. 成品图
小贴士
- 包菜最好用手撕,这样口感会更好一些。粉丝不要煮的太软,否则会断开。
菜谱创建于:2020年09月27日 15:36