奶香芝士焗大虾

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小厨巫

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食材

大虾任意只
芝士适量
淡奶油
等配料

步骤

奶香芝士焗大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>背部片开，打十字花刀。料酒，咸盐，大蒜片调味。

1. 大虾背部片开，打十字花刀。料酒，咸盐，大蒜片调味。

奶香芝士焗大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>，牛奶，蛋黄，炼乳，砂糖少许，搅拌。搅拌液浇在大虾上（虾一定要用锡纸裹住），后扑满<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>，再加少许披萨草。

2. 淡奶油，牛奶，蛋黄，炼乳，砂糖少许，搅拌。搅拌液浇在大虾上（虾一定要用锡纸裹住），后扑满芝士，再加少许披萨草。

奶香芝士焗大虾,准备工作就绪入烤箱烤，大概180度10分钟左右取出拼盘即可。

3. 准备工作就绪入烤箱烤，大概180度10分钟左右取出拼盘即可。

小贴士

大虾要用锡纸裹住，这样才能留住奶香。

菜谱创建于:2014年02月07日 06:09

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