宝宝零食／小蛋糕
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食材
- 黄油 40克
- 低粉 60克
- 糖粉 30克
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 40克
步骤
1. 如图：牛奶少拍了。
2. 如图：隔水融化黄油
3. 如图：筛低粉搅拌均匀
4. 如图：分三次加入牛奶，每一次搅拌均匀
5. 如图：一个鸡蛋加三个蛋黄打匀
6. 如图：分四次加入，每一次都搅拌均匀
7. 如图：搅好的蛋黄糊
8. 如图：蛋白加糖打到有小弯勾
9. 如图：取三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀，再把蛋黄糊加入蛋白搅拌均匀。
10. 如图：预热好烤箱，170度，中层20分钟。
菜谱创建于:2014年03月09日 20:31
