布丁

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食材

  • QQ糖 2包
  • 鸡蛋 2个
  • 纯奶 2盒

步骤

布丁,所有原材料准备妥当

1. 所有原材料准备妥当

布丁,QQ糖放在容器里放进微波炉一分钟融化成糖浆

2. QQ糖放在容器里放进微波炉一分钟融化成糖浆

布丁,取蛋黄,舍弃蛋白

3. 取蛋黄,舍弃蛋白

布丁,蛋黄打均匀后倒入牛奶一起,边加热边搅拌至微开

4. 蛋黄打均匀后倒入牛奶一起,边加热边搅拌至微开

布丁,等糖浆冷却牛奶微热的时候把牛奶倒入装有糖浆的容器,轻轻搅拌,让糖浆和牛奶完全融合在一起

5. 等糖浆冷却牛奶微热的时候把牛奶倒入装有糖浆的容器,轻轻搅拌,让糖浆和牛奶完全融合在一起

布丁,分别用保鲜膜蒙住,放冰箱冷藏两三个小时就OK了

6. 分别用保鲜膜蒙住,放冰箱冷藏两三个小时就OK了

小贴士

  1. 小包的QQ糖和一盒纯奶一个鸡蛋正好,像我这个都属于大包的了,而且我做的是多人份
菜谱创建于:2014年05月25日 08:52

应季菜肴

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