草莓布丁
宝贝想吃很久了,今天周六上午没课,他说想做布丁,可以呀!全程他自己操作,我负责拍照。
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食材
- 椰奶 400克
- 白凉粉 18克
- 草莓 8个
- 布丁瓶 4个
步骤
1. 准备食材,草莓去蒂,洗干净。
2. 洗干净的草莓放入绞肉机中。
3. 启动绞肉机,将草莓搅碎。
4. 绞成这个状态即可。
5. 草莓碎,倒入消毒的布丁瓶中。
6. 首先将椰奶倒入奶锅中。
7. 开煤气中小火将椰奶煮沸。
8. 煮沸的椰奶离火,倒入白凉粉。
9. 用硅胶铲不停地搅拌,再次煮沸。
10. 煮开的布丁液凉几分钟,再倒入瓶中。
11. 凉后,放入冰箱冷藏2-3小时即可试用。
12. 简单易学的草莓布丁。
13. 宝贝等不及想吃了。
14. 说自己做的就是好吃。
15. 喜欢的做起来。
小贴士
- 椰奶煮沸后,离火加入白凉粉,快速搅拌,稍微凉一会就要倒入布丁瓶中,不然凝固后无法倒入瓶中。 瓶子一定要消毒后再用。
菜谱创建于:2021年05月17日 20:22