冬之恋

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落雨无声

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食材

  • 冬瓜
  • 鲜明虾适量
  • 高汤150ml
  • 酱油2大勺
  • 蒸鱼豉油1大勺

步骤

冬之恋,虾冼净去头,背上剪一刀去掉虾肠,放水中汆熟捞出剥壳备有

1. 虾冼净去头,背上剪一刀去掉虾肠,放水中汆熟捞出剥壳备有

冬之恋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切出一块厚片,再用心形饼干模切成心形<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>块

2. 将冬瓜切出一块厚片,再用心形饼干模切成心形冬瓜

冬之恋,热锅放油,放入冬瓜煎至两面金黄

3. 热锅放油,放入冬瓜煎至两面金黄

冬之恋,加入高汤小火煮5钟,加入李锦记蒸鱼豉油,鲜酱油

4. 加入高汤小火煮5钟,加入李锦记蒸鱼豉油,鲜酱油

冬之恋,小火收汁,做好的冬瓜摆在盘子上,把处理好的虾仁放在冬瓜上,浇上锅里剩余的酱汁,再撒一点葱花即可

5. 小火收汁,做好的冬瓜摆在盘子上,把处理好的虾仁放在冬瓜上,浇上锅里剩余的酱汁,再撒一点葱花即可

菜谱创建于:2014年07月07日 13:26

应季菜肴

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