冬之恋
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食材
- 冬瓜
- 鲜明虾适量
- 高汤150ml
- 酱油2大勺
- 蒸鱼豉油1大勺
步骤
1. 虾冼净去头,背上剪一刀去掉虾肠,放水中汆熟捞出剥壳备有
3. 热锅放油,放入冬瓜煎至两面金黄
4. 加入高汤小火煮5钟,加入李锦记蒸鱼豉油,鲜酱油
5. 小火收汁,做好的冬瓜摆在盘子上,把处理好的虾仁放在冬瓜上,浇上锅里剩余的酱汁,再撒一点葱花即可
菜谱创建于:2014年07月07日 13:26
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1. 虾冼净去头,背上剪一刀去掉虾肠,放水中汆熟捞出剥壳备有
3. 热锅放油,放入冬瓜煎至两面金黄
4. 加入高汤小火煮5钟,加入李锦记蒸鱼豉油,鲜酱油
5. 小火收汁,做好的冬瓜摆在盘子上,把处理好的虾仁放在冬瓜上,浇上锅里剩余的酱汁,再撒一点葱花即可