冬之恋简易版
想把剩下的冬瓜干掉，搜了一下菜谱，发现了这个，一想家里还有些虾仁，就他啦！据说是某连续剧里的菜谱，没看过，不过很好吃呀。可惜家里只有虾仁，如果用鲜虾肯定更棒！下次用鲜虾试试。请客的话，冬瓜块一定要切一致了，我这个好邋遢。
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食材
- 冬瓜 半片
- 虾仁 若干
- 蚝油 两勺
- 蒸鱼豉油 两勺
- 香菜 可不加
- 料酒 两勺
- 姜 少许
- 植物油 适量
- 胡椒粉 一勺
步骤
小贴士
- 这菜不用加盐，原菜谱用的是酱油和蒸鱼豉油
- 我特别喜欢用胡椒粉调冬瓜，原菜谱没有，是我自己加的
- 摆盘时可以用西兰花，我今天给宝宝挤菜泥挤得太兴奋了，一枝都没留，只好用菜泥压出两棵心，浇汁儿的时候悲剧了，被冲出一豁口。好吧，人家是冬之恋，我这个是冬之失恋。
菜谱创建于:2013年04月26日 20:15
