清炖排骨

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食材

排骨适量
葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量
盐适量
食用油适量
清水适量

步骤

清炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水沥干水分，切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜备用

1. 排骨焯水沥干水分，切好葱姜蒜备用

清炖排骨,锅中加油烧热倒入排骨翻炒，煎至排骨金黄。加入料酒翻炒，加入适量的清水，少许的醋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>大火烧开，半小时

2. 锅中加油烧热倒入排骨翻炒，煎至排骨金黄。加入料酒翻炒，加入适量的清水，少许的醋八角大火烧开，半小时

清炖排骨,转小火慢炖一小时，加入适量的盐即可

3. 转小火慢炖一小时，加入适量的盐即可

菜谱创建于:2014年11月29日 17:45

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