法式烤土豆

法式烤土豆

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食材

  • 蛋黄 2个
  • 黄油
  • 鲜奶油 1/2杯
  • 盐
  • 肉豆蔻

步骤

法式烤土豆,选择厨师机

1. 选择厨师机

法式烤土豆,将土豆打成泥

2. 将土豆打成泥

法式烤土豆,一边打成泥时，一边加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3765'>肉豆蔻</a>，2个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>，少许盐及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4957'>鲜奶油</a>

3. 一边打成泥时，一边加入肉豆蔻，2个蛋黄，少许盐及鲜奶油

法式烤土豆,将混合后的土豆泥倒入挤花袋

4. 将混合后的土豆泥倒入挤花袋

法式烤土豆,准备一个烤盘，放入烘焙纸。在纸上挤出螺旋形状的土豆泥 在每个土豆泥涂上一层蛋液，及一层鲜奶油。

5. 准备一个烤盘，放入烘焙纸。在纸上挤出螺旋形状的土豆泥 在每个土豆泥涂上一层蛋液，及一层鲜奶油。

法式烤土豆,烤箱温度180度，将土豆泥烤到呈现金黄色泽为止。

6. 烤箱温度180度，将土豆泥烤到呈现金黄色泽为止。

菜谱创建于:2015年01月10日 20:57
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