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1. .鸡蛋打散,加糖搅拌均匀
2. 加入牛奶,搅拌均匀。
3. 3.把蛋液过筛,滤去浮沫。
4. .倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸。
5. 中大火10分钟即可。