鸡蛋油条卷饼
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食材
- 面粉2勺
- 食材
- 鸡蛋1个
- 油条2根
- 清水适量
- 甜面酱适量
- 青菜适量
- 火腿肠2根
步骤
1. 面粉和清水,调成面糊,稍微静置一会。 切忌不要结面疙瘩哦!
2. 材料准备好! 平底锅表面擦油,将面糊倒入锅内。
3. 转动锅子,使其成为圆形。
4. 打入一个鸡蛋,用筷子将膜挑破,鸡蛋均匀摸到面饼上。
5. 盖盖子,闷一会,至饼基本熟。饼里刷甜面酱,放上生菜或者小葱,放上火腿肠,油条。
6. 将其裹起来,再两面煎煎。
小贴士
- 面糊调匀,不要有结面疙瘩。
- 平底锅用刷子或者纸抹油即可,别倒多了。
- 3、面糊倒入之后,小火,盖盖子,焖熟。
菜谱创建于:2015年01月27日 22:15