火腿炖白菜

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我慧飞霞

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食材

大白菜一颗
金花火腿 200克
白胡椒
香油

步骤

火腿炖白菜,白菜洗净切去根部。切段备用

1. 白菜洗净切去根部。切段备用

火腿炖白菜,火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）

2. 火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）

火腿炖白菜,起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒

3. 起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒

火腿炖白菜,.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒

4. .白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒

火腿炖白菜,倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉和几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可（没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！~火腿的咸味就足够了）

5. 倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可（没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！~火腿的咸味就足够了）

菜谱创建于:2015年01月30日 10:29

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