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1. 准备所有食材。米饭炒之前先放蒸笼或微波炉温一个。
2. 火腿肠、黄瓜均切丁
3. 先把鸡蛋炒熟,用锅铲搅碎成块。出锅。
4. 少油,放火腿丁、黄瓜丁炒,放葱花、花椒炒香
5. 放米饭、盐炒
6. 最后放鸡蛋炒。