香煎鱿鱼

香煎鱿鱼

当天用的鱿鱼是活的，所以好煎不出水

【凌】

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食材

  • 鱿鱼 10只
  • 火腿（小） 2根
  • 葱花 半小碗
  • 姜.蒜. 适量
  • 蚝油 半小勺
  • 鸡精 少量
  • 料酒 半小勺
  • 厨邦酱油 半小勺

步骤

香煎鱿鱼,将火腿切颗粒状,伴葱花调点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134989'>厨邦酱油</a>待用

1. 将火腿切颗粒状,伴葱花调点厨邦酱油待用

香煎鱿鱼,将火腿葱花塞满成只的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>肚子里

2. 将火腿葱花塞满成只的鱿鱼肚子里

香煎鱿鱼,下油后锅八成热，把鱿鱼一个个放进去,慢火煎至金黄

3. 下油后锅八成热，把鱿鱼一个个放进去,慢火煎至金黄

香煎鱿鱼,将姜蒜葱头放进,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盖上盖子焖半分钟入味后装盘上菜

4. 将姜蒜葱头放进,加入蚝油混合料酒，盖上盖子焖半分钟入味后装盘上菜

菜谱创建于:2012年10月20日 23:14
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