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1. 把大米清洗两次。
2. 加入适量煮饭的水量浸泡半小时。
3. 腊肉洗干净,汤锅加适量水,放入腊肉煮五分钟左右。然后捞出腊肉切成小丁。
4. 准备好青豆,我也加了适量玉米粒。
5. 炒锅放入一点儿猪油烧热后倒入腊肉炒香,再加入配菜翻炒均匀(不用炒熟透)备用。
6. 将炒过的腊肉青豆倒入米锅,加入一丁点盐味(腊肉有盐味),搅拌均匀。
7. 按煮饭键开始煮饭喽~
8. 煮好后关掉电源继续焖五分钟。
9. 将焖饭均匀搅松。
10. 出锅装碗里。
11. 近照。这样的焖饭太好吃了啊!