酒酿汤圆

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食材

汤圆 100克
酒酿 100克
鸡蛋适量
细砂糖适量

步骤

酒酿汤圆,准备好食材

1. 准备好食材

酒酿汤圆,锅内加水烧开，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 555'>汤圆</a>煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 555'>汤圆</a>浮起

2. 锅内加水烧开，放入汤圆煮至汤圆浮起

酒酿汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

3. 鸡蛋打散

酒酿汤圆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4813'>酒酿</a>与砂糖煮开

4. 加入酒酿与砂糖煮开

酒酿汤圆,熄火冲入鸡蛋液即可

5. 熄火冲入鸡蛋液即可

小贴士

其实没什么难的，酒酿是买了，只用煮熟就好了，喜欢喝就多放些。冲鸡蛋的时候是最后一步，可以关火会再冲入鸡蛋，利用锅里的热气把鸡蛋煮成很漂亮的蛋花。

菜谱创建于:2015年12月09日 16:37

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