好吃又美味的酒酿汤圆

好吃又美味的酒酿汤圆

今天是元宵节, 又到了该吃汤圆还是元宵的时候了, 我喜欢吃汤圆, 还喜欢搭配酒酿, 红糖以及超级暖身的红枣, 做成甜汤来吃。 酒酿的酸甜混合红枣的香气, 喝一口整个人都温暖了, 非常适合这个降温的元宵节! 食材为1人食份量, 汤圆难消化, 少吃点哦!

小路Betty

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食材

  • 汤圆 5个
  • 酒酿 50g
  • 红枣 5个
  • 红糖 2粒
  • 枸杞 少许
  • 干桂花 少许
  • 适量
  • 水淀粉 淀粉10g+水35g混合

步骤

好吃又美味的酒酿汤圆,准备食材。

1. 准备食材。

好吃又美味的酒酿汤圆,煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 555'>汤圆</a>,方法很简单,锅中放足量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧开后保持中火,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 555'>汤圆</a>。

2. 煮汤圆,方法很简单,锅中放足量烧开后保持中火,放入汤圆

好吃又美味的酒酿汤圆,煮到汤圆全都浮起来即可,
盛起来备用。

3. 煮到汤圆全都浮起来即可, 盛起来备用。

好吃又美味的酒酿汤圆,用刚刚煮汤圆的热水煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>,盖上锅盖炖煮到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>鼓起。

4. 用刚刚煮汤圆的热水煮红枣,加入红枣,盖上锅盖炖煮到红枣鼓起。

好吃又美味的酒酿汤圆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>,搅拌均匀。

5. 加入红糖,搅拌均匀。

好吃又美味的酒酿汤圆,然后一次性加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4813'>酒酿</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>,轻轻把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4813'>酒酿</a>搅散,使之混合均匀。

6. 然后一次性加入酒酿枸杞,轻轻把酒酿搅散,使之混合均匀。

好吃又美味的酒酿汤圆,最后转小火,加入搅拌均匀的水淀粉,边煮边搅拌,再次煮滚即可关火。

7. 最后转小火,加入搅拌均匀的水淀粉,边煮边搅拌,再次煮滚即可关火。

好吃又美味的酒酿汤圆,甜汤煮好了。

8. 甜汤煮好了。

好吃又美味的酒酿汤圆,再加入刚刚煮好的汤圆。

9. 再加入刚刚煮好的汤圆。

好吃又美味的酒酿汤圆,甜汤和汤圆混合煮开,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143337'>干桂花</a>,就大功告成啦~桂花搭配酒酿,香气扑鼻。

10. 甜汤和汤圆混合煮开,撒上干桂花,就大功告成啦~桂花搭配酒酿,香气扑鼻。

好吃又美味的酒酿汤圆,超级好吃哦~元宵节快乐!

11. 超级好吃哦~元宵节快乐!

小贴士

  1. 红糖的量可以根据自己的喜好来添加,如果把握不准糖量,可以添加酒酿之后再适量尝试加糖。
菜谱创建于:2021年02月26日 14:55

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