好吃又美味的酒酿汤圆
今天是元宵节， 又到了该吃汤圆还是元宵的时候了， 我喜欢吃汤圆， 还喜欢搭配酒酿， 红糖以及超级暖身的红枣， 做成甜汤来吃。 酒酿的酸甜混合红枣的香气， 喝一口整个人都温暖了， 非常适合这个降温的元宵节！ 食材为1人食份量， 汤圆难消化， 少吃点哦！
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食材
- 汤圆 5个
- 酒酿 50g
- 红枣 5个
- 红糖 2粒
- 枸杞 少许
- 干桂花 少许
- 水 适量
- 水淀粉 淀粉10g+水35g混合
步骤
1. 准备食材。
3. 煮到汤圆全都浮起来即可， 盛起来备用。
5. 加入红糖，搅拌均匀。
7. 最后转小火，加入搅拌均匀的水淀粉，边煮边搅拌，再次煮滚即可关火。
8. 甜汤煮好了。
9. 再加入刚刚煮好的汤圆。
10. 甜汤和汤圆混合煮开，撒上干桂花，就大功告成啦~桂花搭配酒酿，香气扑鼻。
11. 超级好吃哦~元宵节快乐!
小贴士
- 红糖的量可以根据自己的喜好来添加，如果把握不准糖量，可以添加酒酿之后再适量尝试加糖。
菜谱创建于:2021年02月26日 14:55
