抹茶饼干

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食材

  • 抹茶粉 10g
  • 黄油 80g
  • 低筋面粉 140g
  • 蛋黄 2个
  • 糖粉 50g
  • 模具

步骤

抹茶饼干,1.准备材料

1. 1.准备材料

抹茶饼干,2.将糖粉抹茶粉过筛混合

2. 2.将糖粉抹茶粉过筛混合

抹茶饼干,3.待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化

3. 3.待黄油融化

抹茶饼干,4.准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a> 黄油软了 手持减半器低俗搅拌 分两次加入蛋液

4. 4.准备好蛋黄 黄油软了 手持减半器低俗搅拌 分两次加入蛋液

抹茶饼干,5.筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>用刮刀搅拌

5. 5.筛入低筋面粉用刮刀搅拌

抹茶饼干,6.揉成团 保鲜膜包好 放冰箱冷藏一个小时

6. 6.揉成团 保鲜膜包好 放冰箱冷藏一个小时

抹茶饼干,7.烤箱预热160度5分钟 取出擀成5-7mm 用模具压好形状 上下火调制160度 20分钟后取出

7. 7.烤箱预热160度5分钟 取出擀成5-7mm 用模具压好形状 上下火调制160度 20分钟后取出

菜谱创建于:2015年12月18日 15:55
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