抹茶饼干
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食材
- 糖粉 70G
- 黄油 150G
- 低粉 265G
- 大蛋黄 3个
- 抹茶粉 1.5汤匙
- 砂糖 100G
步骤
1. 抹茶粉和糖粉混合均匀
2. 加入室温软化的黄油打发
3. 一个个加入蛋黄拌匀后再筛入低粉拌至没有干粉，放入冰箱中冷藏半个小时
4. 取出擀成大约1.3厘米厚
5. 在圆片上再用圆形切模交叉切一下~就出来类似叶形的样子了
6. 表面沾上砂糖，送入预热好175℃的烤箱上下货烤10-12分钟
菜谱创建于:2013年12月10日 20:20
