素三丁
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食材
- 豌豆(鲜) 150g
- 香芋 100g
- 胡萝卜 100g
- 食盐(辅料） 2g
- 食用油(辅料） 40g
- 鸡精(辅料） 5g
步骤
1. 芋头、胡萝卜去皮后分别切小丁，豌豆剥壳取豆子再洗净
2. 炒锅热油，放入芋头丁稍煸至表面金黄色
3. 然后加入胡萝卜稍炒片刻
4. 这时加入豌豆继续翻炒至熟透
5. 加入食盐、鸡精炒匀
6. 装碗
菜谱创建于:2015年12月23日 08:50
