桂花糯米藕
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食材
- 莲藕 1个
- 糯米(辅料) 100g
- 红糖(辅料) 50g
- 桂花(辅料) 少许
- 水(辅料) 800ml
步骤
1. 糯米用冷水浸泡一小时
2. 莲藕洗净切去顶端,用筷子塞进泡好的糯米
3. 用牙签把藕冠和藕身连接固定
4. 放入大同外锅加入800ml的水,红糖还有少许桂花,按下开关,煮3小时左右,直到藕变得软糯
5. 煮好的藕切片淋上收浓后的糖汁撒桂花即可享用
菜谱创建于:2015年12月28日 11:45
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1. 糯米用冷水浸泡一小时
2. 莲藕洗净切去顶端,用筷子塞进泡好的糯米
3. 用牙签把藕冠和藕身连接固定
4. 放入大同外锅加入800ml的水,红糖还有少许桂花,按下开关,煮3小时左右,直到藕变得软糯
5. 煮好的藕切片淋上收浓后的糖汁撒桂花即可享用