外婆家的味道^ - ^
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1. 准备萝卜干或将白萝卜刨丝晒干（可加盐晒制）
2. 锅内热油加入五花肉，将肉皮煎至焦黄猪油煎出
3. 加料酒生抽老抽盐适量炒熟并使肉面上色
4. 加萝卜丝继续炒至汁液收干乘出至铁碗放入电饭锅或蒸锅内蒸15分钟即可
5. 反复蒸多次更入味喔，五花肉入口即化无油腻感，配粥下饭都好吃
