杏仁薄片
杏仁薄片有着酥松香脆的口感,其香甜四溢的味道让人不禁产生一种甜美幸福的感觉。作为午后茶点,杏仁薄片搭配英式伯爵红茶,实在不失为一种惬意的选择。
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食材
- 杏仁片 60克
- 高筋粉 10克
- 淡奶油 15克
- 蜂蜜 15克
- 细砂糖 40克
- 黄油 25克
步骤
1. 准备材料。
3. 煮沸腾后继续煮1分钟离火后,立即倒入高筋粉和杏仁片
4. 用刮刀拌均匀
5. 用小勺舀出少量面糊,放在铺了油纸的烤盘上,用勺背把面糊摊平,面糊的间距要大于5里面
6. 放入烤箱,上下火180度烤9分钟左右,烤至面糊完全摊开表面呈金黄色即可出炉,出炉后温热的时候用圈形模具刻出圆形,冷却后即可食用
7. 完成了。
菜谱创建于:2016年01月20日 13:03