杏仁巧克力薄片
忘记这个想法是怎么来的了,前两天一直折腾吐司,没顾上。面包间隙,赶紧把那大半块巧克力拿出来用了。最得意的是关于那个杏仁瓦片模具的运用,我怎么这么有招啊?自我得瑟一下。
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食材
- 黑巧克力 70克
- 杏仁 20克
步骤
1. 准备用料
2. 用保鲜膜将瓦片模的一面包起来
3. 翻面,让保鲜膜在下面
4. 杏仁切碎备用
5. 巧克力掰碎,放入碗中
6. 隔水融化
7. 用勺挖适量巧克力倒在模具的空格中
8. 刮平表面,让巧克力填满空隙
9. 撒上杏仁碎
10. 全部做好,放至凝固
11. 手指在底部轻轻上顶,取出做好的薄片
12. 用锡纸包装
菜谱创建于:2020年02月03日 07:39