樱桃豆泥沙拉

樱桃豆泥沙拉

樱桃自古就被叫做“美容果”。樱桃不仅颜色艳丽,而且味道甘美、营养丰富。中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。今天就用它来做一道清新健康的沙拉:樱桃豆泥沙拉。

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食材

  • 土豆 300克
  • 樱桃 100克
  • 青瓜 30克
  • 淡奶油 20克
  • 白胡椒粉
  • 5克

步骤

樱桃豆泥沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净后入锅蒸熟;

1. 土豆洗净后入锅蒸熟;

樱桃豆泥沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 600'>樱桃</a>去核切小丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>也切成小丁;

2. 樱桃去核切小丁,青瓜也切成小丁;

樱桃豆泥沙拉,蒸熟的土豆稍晾下后去皮,然后压成泥,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>或盐;

3. 蒸熟的土豆稍晾下后去皮,然后压成泥,加入白胡椒粉或盐;

樱桃豆泥沙拉,将樱桃丁和青瓜丁,以及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>一直加入土豆泥中,然后搅拌匀即可食用了。

4. 将樱桃丁和青瓜丁,以及淡奶油一直加入土豆泥中,然后搅拌匀即可食用了。

小贴士

  1. 如果喜欢吃其他水果的可以相应添加进去,但要切成小西;
  2. 淡奶油如家里没有可以忽略,添加奶粉或牛奶都可以,用量不可过多;
  3. 拌好的沙拉应当日食完,否则易滋生细菌。
菜谱创建于:2016年01月22日 15:32

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