蓝莓果冻

蓝莓果冻

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食材

  • 蓝莓 (适量)
  • 吉利丁片 (5g)
  • (200ml)

步骤

蓝莓果冻,吉利丁片用凉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡软,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 623'>蓝莓</a>适量

1. 吉利丁片用凉泡软,准备蓝莓适量

蓝莓果冻,蓝莓加水用奶锅烧开

2. 蓝莓加水用奶锅烧开

蓝莓果冻,等上了颜色后加入白糖,喜欢甜的可以多加一些

3. 等上了颜色后加入白糖,喜欢甜的可以多加一些

蓝莓果冻,捞出蓝莓,把泡软的吉利丁片放入锅内,搅拌使其融化

4. 捞出蓝莓,把泡软的吉利丁片放入锅内,搅拌使其融化

蓝莓果冻,放凉后,倒入模具中,入冰箱冷藏2小时以上

5. 放凉后,倒入模具中,入冰箱冷藏2小时以上

小贴士

  1. 如果想口感更好些,吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉,更美味
菜谱创建于:2016年01月28日 14:02

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