花生曲奇
方子可以做25块左右
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食材
- 无盐黄油 60g
- 花生酱 60g
- 细砂糖 60g
- 全蛋液 1/2个
- 低筋面粉 120g
- 泡打粉 1/4小勺（一勺5ml）
- 小苏打粉 1/4小勺（一勺5ml）
步骤
1. 黄油和花生酱软化，加入细砂糖。（冬天温度低，用微波炉加热20s即可）
2. 用电动打蛋器打发，然后加入全蛋液混合均匀
4. 用小勺将面团均分成10克左右小团后揉成球状，再用手掌轻轻将小面团压平，排列在烤盘上，用叉子前端在上表面压成格子纹
5. 烤箱165度烤20分钟左右，直到表面上色即可！
菜谱创建于:2016年02月15日 11:22
