焦糖花生酱铁盘流心曲奇

焦糖花生酱铁盘流心曲奇

这款曲奇个头很大而且非常美味,面团里放入焦糖花生酱经过烤制, 切开会流心哦,再配上冰淇淋球,口感惊艳到不行。

希味淡

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食材

  • 中筋面粉 150克
  • 泡打粉 3克
  • 2克
  • 可可粉 15克
  • 白砂糖 30克
  • 黄金幼砂糖 30克
  • 鸡蛋 1个(带壳65克)
  • 软化黄油 100克
  • 香草精 28克
  • 焦糖花生酱 适量
  • 核桃仁 适量

步骤

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,准备材料

1. 准备材料

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 549'>中筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>倒入一个大盆中

2. 中筋面粉泡打粉,盐,可可粉倒入一个大盆中

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,把这三样搅拌均匀,放一边,烤箱预热180度

3. 把这三样搅拌均匀,放一边,烤箱预热180度

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,在一个大盆中,软化的黄油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,黄金幼砂糖搅拌均匀

4. 在一个大盆中,软化的黄油和白砂糖,黄金幼砂糖搅拌均匀

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,再加入大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀

5. 再加入大鸡蛋搅拌均匀

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>搅拌混合均匀

6. 再加入香草精搅拌混合均匀

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,将一边的混合好的面粉倒入黄油糊里

7. 将一边的混合好的面粉倒入黄油糊里

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,搅拌混合均匀,无可见的白颗粒为止

8. 搅拌混合均匀,无可见的白颗粒为止

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,取一个铁盘模具,倒入一半面糊均匀涂抹在铁盘上

9. 取一个铁盘模具,倒入一半面糊均匀涂抹在铁盘上

焦糖花生酱铁盘流心曲奇, 再加大入适量的焦糖花生酱涂均匀

10. 再加大入适量的焦糖花生酱涂均匀

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,再将另一半的面糊放在上面涂抹均匀

11. 再将另一半的面糊放在上面涂抹均匀

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,最后放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>(坚果),放入烤箱175度 中层15分钟后再下层5分钟即可

12. 最后放上核桃仁(坚果),放入烤箱175度 中层15分钟后再下层5分钟即可

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,成品

13. 成品

焦糖花生酱铁盘流心曲奇,成品

14. 成品

小贴士

  1. 在铁盘中一定涂抹均匀
  2. 烤制不要太久,不然不流心
  3. 掌控好自家烤箱的温度
菜谱创建于:2017年10月13日 12:52

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