杏香芝麻脆

杏香芝麻脆

杏香芝麻脆很香,松脆可口,味道和营养具佳。可当早饭或下午茶点。黑芝麻补肝肾,滋五脏,多吃能预防贫血,活化脑细胞,滋润皮肤。做法及其简单,初学者也不会失手。

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食材

  • 牛油 225g
  • (cup)
  • 杏仁粉 1/2杯
  • 熟黑芝麻 2杯
  • 鸡蛋清 4个或180g
  • 面粉 (cup)
  • 泡打粉 (tsp)
  • (tsp)

步骤

杏香芝麻脆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 854'>牛油</a>加热融化,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和蛋清,搅匀;

1. 牛油加热融化,加和蛋清,搅匀;

杏香芝麻脆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混合后,过筛加入牛油蛋清,用橡皮刀以切刀式拌匀;

2. 面粉,盐和泡打粉混合后,过筛加入牛油蛋清,用橡皮刀以切刀式拌匀;

杏香芝麻脆,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>和芝麻拌匀

3. 加杏仁粉和芝麻拌匀

杏香芝麻脆,用手搓成鸽蛋大小的球,上面盖一层保鲜膜,用勺子压成扁平状

4. 用手搓成鸽蛋大小的球,上面盖一层保鲜膜,用勺子压成扁平状

杏香芝麻脆,烤箱330F烤15分钟

5. 烤箱330F烤15分钟

菜谱创建于:2016年02月19日 13:37

应季菜肴

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