杏香芝麻脆

杏香芝麻脆

杏香芝麻脆很香，松脆可口，味道和营养具佳。可当早饭或下午茶点。黑芝麻补肝肾，滋五脏，多吃能预防贫血，活化脑细胞，滋润皮肤。做法及其简单，初学者也不会失手。

蜜三刀的味久斋

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食材

牛油 225g
糖 (cup)
杏仁粉 1/2杯
熟黑芝麻 2杯
鸡蛋清 4个或180g
面粉 (cup)
泡打粉 (tsp)
盐 (tsp)

步骤

杏香芝麻脆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 854'>牛油</a>加热融化，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和蛋清，搅匀；

1. 牛油加热融化，加糖和蛋清，搅匀；

杏香芝麻脆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混合后，过筛加入牛油蛋清，用橡皮刀以切刀式拌匀；

2. 面粉，盐和泡打粉混合后，过筛加入牛油蛋清，用橡皮刀以切刀式拌匀；

杏香芝麻脆,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>和芝麻拌匀

3. 加杏仁粉和芝麻拌匀

杏香芝麻脆,用手搓成鸽蛋大小的球，上面盖一层保鲜膜，用勺子压成扁平状

4. 用手搓成鸽蛋大小的球，上面盖一层保鲜膜，用勺子压成扁平状

杏香芝麻脆,烤箱330F烤15分钟

5. 烤箱330F烤15分钟

菜谱创建于:2016年02月19日 13:37

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