叉烧凤眼猪舌

叉烧凤眼猪舌

阮雪雄

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食材

  • 猪舌 3条
  • 咸蛋黄 10个
  • 黄瓜片 3一5片
  • 叉烧酱 1瓶

步骤

叉烧凤眼猪舌,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 960'>猪舌</a>洗净，片去外皮，顺长切一刀，但不要切断；

1. 猪舌洗净，片去外皮，顺长切一刀，但不要切断；

叉烧凤眼猪舌,在刀口处放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>，用纱布扎紧；

2. 在刀口处放上咸蛋黄，用纱布扎紧；

叉烧凤眼猪舌,放入锅中，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5264'>叉烧酱</a>卤煮至熟，切片装盘，放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86968'>黄瓜片</a>即可。

3. 放入锅中，加叉烧酱卤煮至熟，切片装盘，放上黄瓜片即可。

菜谱创建于:2013年01月14日 17:41
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