黄油土豆块
昨天的节目里才做过土豆泥，今天居然又是土豆！呵呵，口味当然有不同，这道以土豆为主料的西式家常菜无论做法还是材料都非常简单，主打诱人的焦香味，作为午餐晚餐都会不错，倘若有心的朋友用了好品质的农家土豆 ，味道更会出彩！
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食材
- 土豆
- 罗勒叶
- 核桃仁
- 红洋葱
- 蒜瓣
步骤
1. 主料
2. 土豆洗净切块粗块
3. 以海盐、黑胡椒均匀调味，腹膜入微波炉高火加热7min（微波炉功率各有不同，以土豆块沙软为准）
4. 预热锅子至中高温，放入黄油至铺满锅底
5. 放入洋葱和切成薄片的蒜，煎至出香
6. 放入土豆块和核桃仁，减至中小火慢煎
7. 等待土豆块各面煎至焦糖色即可，缀以罗勒叶即可享用
菜谱创建于:2016年03月17日 09:36
