奶香土豆块
奶酪裹在土豆和火腿上，每一口都是满满的温暖和满足！
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食材
- 洋葱2汤匙
- 食盐适量
- 面粉6汤匙
- 胡椒粉1茶匙
- 牛奶550ml
- RICOS浓缩车打芝士酱120g
- 土豆450g
- 火腿454g（切粒）
- 新鲜香菜2汤匙（切碎）
步骤
1. 烤箱预热到160º，土豆去皮切块放入锅中倒入水，煮到水开始沸腾，然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水，放入烤碗备用。
2. 把火腿切成粒状，放入烤碗备用。
3. 在锅中加热融化黄油，黄油融化。
4. 加入切碎的洋葱，煮5分钟直至半透明柔软。
5. 然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。
6. 加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱，加热5分钟。
7. 将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。
8. 放入烤箱烤约30分钟，然后取出晾凉15分钟，撒上新鲜香菜即可享用。
小贴士
- 1.步骤4中最好是加入少量的牛奶，迅速搅拌，然后慢慢加入牛奶搅拌。
- 2.火腿大小跟土豆块大小差不多就行。
- 3.加入的是Ricos芝士酱，因为芝士酱适合稀释加热，做酱汁是很适合的。
- 4.准备时间10分钟，烹煮时间35分钟，份数4人份。
菜谱创建于:2017年03月14日 11:38
