巧克力棒棒糖蛋糕
巧克力跟蛋糕很配哦,蛋糕的绵软加上巧克力的香醇,五颜六色,是小朋友们的最爱哦!
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食材
- 鸡蛋 2个
- 白糖 40g
- 黄油 80g
- 低筋粉 120g
- 无铝泡打粉 3g
- 巧克力 适量
- 糖珠 适量
- 包装袋 适量
- 棒棒糖小棒 数根
步骤
1. 鸡蛋加糖打散。
2. 用打蛋器快速打发。
3. 加入融化的黄油,搅拌均匀。
4. 筛入面粉和无铝泡打粉,上下搅拌均匀。
5. 将面糊装入裱花袋中,挤到模具里。
6. 烤箱预热,180上下火,中层烤25分钟即可。
7. 蛋糕冷却后脱模。
8. 巧克力放不锈钢碗里隔水融化,水温最好在50.~80度左右最好。
9. 棒棒糖小棒放巧克力中沾一下,插入小蛋糕中心,然后放入融化的巧克力中旋转一下,提起,再漫漫旋转稍凉
10. 撒上喜欢的糖珠装饰即可。
11. 每个棒棒糖包上包装,美美的,可以赠送亲朋好友哦。
12. 来一张集合图,是不是很漂亮呢?
菜谱创建于:2016年04月01日 23:17