凉拌土豆丝黄瓜丝香菇
天气太热,凉拌小菜刚刚好。
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食材
- 土豆 一个
- 黄瓜 一根
- 香菇 八个
- 小红辣椒 六个
步骤
1. 黄瓜去皮,洗净切丝。
2. 土豆去皮,洗净切丝。
3. 土豆切丝后用水泡一会。
4. 香菇泡软,已经备用。
5. 小米辣洗净切碎。
6. 然后把土豆丝黄瓜丝香菇倒入锅里,装水煮开,水漫过所有食材,水煮沸即可,然后用漏勺把食材捞起来漓干水,装入碗里,把切碎的小米辣也放入碗里。
7. 加入适当的盐,酱油,醋,香油,拌匀即可。
8. 最后一张成品图,做的时候忘记放香菇了,最后才想起来放进去。
小贴士
- 放点醋,可以增加食欲。
菜谱创建于:2016年07月22日 17:14