巧果
第一做七夕的巧果，烤箱版，没有巧果模，用了米老鼠的饼干模，我是不是很机智😝
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食材
- 面粉 100g
- 牛奶 50g
- 糖 10g
- 酵母 1g
步骤
1. 将所有材料混合，揉成光滑的面团。
2. 发酵至2倍大，取出用手揉均，揉的时间越长，越好吃。搓成长条切成小剂子。
3. 将小剂子搓圆，收入模子里按压后磕出，排入烤盘中。
4. 将烤盘放入已预热到180度的烤箱中层，15分钟左右出炉。
小贴士
- 用牛奶和面，有奶香味，很好吃。
菜谱创建于:2016年08月09日 07:48
