七夕节巧果

七夕节巧果

七夕节,又叫乞巧节,是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,人们在七夕节这天会做各种各样的七夕食品来庆祝节日。 胶东人七夕吃巧果子,吃饺子,寓意深远,给儿女增福,吃巧果代表有女儿的心灵手巧,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。

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食材

  • 面粉250g
  • 酵母粉小许
  • 白糖三两
  • 鸡蛋两个
  • 猪油二两

步骤

七夕节巧果,用酶母粉发面,把鸡蛋,白糖,猪油合到面粉里揉好,等待发酵

1. 用酶母粉发面,把鸡蛋,白糖,猪油合到面粉里揉好,等待发酵

七夕节巧果,模具

2. 模具

七夕节巧果,面发好了,揉一揉,然后切成小快,一个一个放在模具里按紧

3. 面发好了,揉一揉,然后切成小快,一个一个放在模具里按紧

七夕节巧果,放在电饼铛里用低温烙三    ~四分钟就可以了

4. 放在电饼铛里用低温烙三 ~四分钟就可以了

七夕节巧果,香喷喷的巧果烙好喽

5. 香喷喷的巧果烙好喽

小贴士

  1. #七夕节巧果#
菜谱创建于:2016年08月09日 20:33

应季菜肴

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