七夕缤纷彩卷

七夕缤纷彩卷

用蔬菜汁取液而做的色彩,绝无人工色素添加剂啊!健康美味,多缤纷!大家都可以学来做个家人吃,尤其,宝宝特别喜欢色彩斑斓的食物!

小希妈咪

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食材

  • 南瓜汁 95g
  • 低粉 50g
  • 胡萝卜汁 95g
  • 低粉 50g
  • 菜心汁 80g
  • 低粉 50g
  • 蛋黄 4个
  • 全蛋 1个
  • 低粉 50g
  • 蛋白 4个
  • 黄油 17g
  • 葡萄干 适量
  • 蓝莓酱 适量
  • 白糖(蛋白) 130g

步骤

七夕缤纷彩卷,将南瓜,红萝卜,菜心打碎,取汁!

1. 将南瓜,红萝卜,菜心打碎,取汁!

七夕缤纷彩卷,取汁!

2. 取汁!

七夕缤纷彩卷,分别放入50g的低粉,搅拌均匀,备用!

3. 分别放入50g的低粉,搅拌均匀,备用!

七夕缤纷彩卷,打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1117'>蛋白</a>,分三次加糖的,打到竖立为止!分别放入4个面团中,搅拌均匀!

4. 打蛋白,分三次加糖的,打到竖立为止!分别放入4个面团中,搅拌均匀!

七夕缤纷彩卷,一隔一隔地放入不同的粉糊,如图!

5. 一隔一隔地放入不同的粉糊,如图!

七夕缤纷彩卷,放入180°烤箱40分钟后取出!在临近结束的10分钟,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,铺均匀表面!最后5分钟,撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>提前泡浸,清洗干净)!

6. 放入180°烤箱40分钟后取出!在临近结束的10分钟,放入黄油,铺均匀表面!最后5分钟,撒入葡萄干葡萄干提前泡浸,清洗干净)!

七夕缤纷彩卷,取出后,放凉涂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2868'>蓝莓酱</a>,卷卷,压实地卷,放入冰箱冰1-2小时!最后,当然切啦!

7. 取出后,放凉涂上蓝莓酱,卷卷,压实地卷,放入冰箱冰1-2小时!最后,当然切啦!

七夕缤纷彩卷,大家可以吃了!

8. 大家可以吃了!

七夕缤纷彩卷,最后最头疼的事是洗碗洗盘!超级多工具!

9. 最后最头疼的事是洗碗洗盘!超级多工具!

小贴士

  1. 1.蛋白要在无水无油的盘打发
  2. 2.卷的时候,烘焙的面是卷里的,底面的用来做表面,这样子卷起来不会爆皮啊!不会裂开啊!
菜谱创建于:2016年08月14日 20:17

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